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　　玉米糁粥、小米南瓜粥、五谷米饭、窝窝头……粗粮食品的丰富供应，是洛阳市洛龙区学府街道老年食堂的一大特色。

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　　30日，记者来到该老年食堂走访。这家老年食堂位于学府街道综合养老服务中心一楼，是该中心的一部分星欧娱乐平台，，中心负责人赵文涛向记者展示了每周食谱。“我们食堂一周7天为辖区居民供应一日三餐，每天不重样。”赵文涛说。

　　当天是星期四，午餐主要供应卤面、炸酱面以及免费鸡蛋汤。该老年食堂菜品的价格分为办卡老人价以及大众价两类，办卡采用充值方式。就单个菜品来说，老人价或者与大众价一致，或者便宜0.5元或1元，两种价格均低于市场平均价格。

　　比如，午餐供应的卤面和炸酱面，前者老人价5元、大众价6元，后者老人价8元、大众价9元，均在10元以内。“如果节省些，10元左右足够满足一日三餐的开销。”赵文涛说。

　　午餐时间，来了几位老人。79岁的李爱枝几乎每餐来此吃饭。“我和孙子住在一起，但孙子忙于工作，平时两人就得各顾各的。”李爱枝说，自己做饭有些不便，于是子女就为她在食堂充钱办了卡。

　　40岁的田红岩是一名社区低保人员，他来食堂带了两份卤面和免费鸡蛋汤回家。“这儿的菜线口人，两份卤面足够吃了。”田红岩说。

　　“我们食堂努力为辖区居民提供营养丰富、均衡且多样化的菜品，其中一项措施就是增加粗粮以及低糖食品的供应。”赵文涛说，这是因为考虑到不少老年人患有“三高”，适当食用粗粮和低糖食品有助于降血脂、血糖以及血压，对老年人的身体是有益的。食谱中，粗粮食品有五谷米饭、玉米糁粥、小米南瓜粥、小米绿豆粥、玉米面窝头、蒸玉米等，低糖食品主要是各类蒸菜，包括胡萝卜、芹菜和青菜等。

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　　“食堂餐厅的桌面可以翻转，背面是一张象棋棋盘，可供老年人下棋。餐厅旁边还有沙发、多台健身器材以及康复室、多媒体室等，老年人可以在这里免费健身、娱乐和休息，希望更多老年人能够走进来，享受贴心服务。”赵文涛说。（洛报融媒·洛阳网记者 周欣然 文/图）